"Zero
ore" significa che i lavoratori devono essere reperibili in ogni momento
dall'azienda che deve soddisfare una commessa. Turning Point li usa per servire pranzo e cena alle mense dei
poveri, per garantire l'assistenza ai tossicodipendenti o ai malati mentali e
persuadere gli alcolisti a smetterla con la bottiglia. Chi accetta di lavorare
a zero ore lo fa per poche settimana, seguite da pause lunghe, per poi tornare
a lavorare. Senza riconoscimento della malattia, delle ferie, di
un'assicurazione contro gli infortuni, insomma dei diritti fondamentali
garantiti ai lavoratori dipendenti, come anche quelli a "termine".
